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[判断题]

新世界国家的葡萄酒酒标上(正标)通常会标注葡萄酒的品牌(酒庄)、系列、葡萄品种、葡萄的采摘年份、颜色和含糖量等信息()

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第1题
下列对于西班牙葡萄酒概况描述错误的是()

A.口感强劲,酒体饱满,高品质的葡萄酒

B.西班牙拥有最大面积的葡萄园

C.西班牙属于新世界产酒国

D.西班牙葡萄酒生产量和出口位居世界前三

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第2题
香槟酒与气泡葡萄酒(Champagne&SparkingWine)可按甜度进行分类,其中的“干型”在酒标上应标示为()

A.brut

B.extrasec

C.sec

D.doux

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第3题
酒标就像葡萄酒的身份证,能够让人了解一瓶葡萄酒的种种资讯正标上所显示的年份就是代表该瓶葡萄酒的()。
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第4题
以下哪个国家是新世界葡萄酒产区()

A.澳大利亚

B.美国

C.法国

D.阿根廷

E.南非

F.西班牙

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第5题
下面哪款名庄葡萄酒来自于新世界国家()

A.龙船

B.作品一号

C.西施佳雅

D.滴金

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第6题
关于美国法定葡萄酒种植区(AVA),描述错误的是()

A.美国法定葡萄种植区可以包含多个州,也可以出现重叠

B.不是AVA的葡萄酒不可以将其洲名、郡名标注在酒标上

C.是美国的的地理标志(GI)的基本

D.美国各个法定葡萄种植区的面积迥异

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第7题
以下哪组单品来自葡萄酒新世界国家()

A.弗洛尼科比埃干红葡萄酒、桃乐丝公牛血干红葡萄酒、法国十字菲迪干红葡萄酒

B.伯朗石典藏赤霞珠红葡萄酒、伯朗石1858赤霞珠红葡萄酒、大布娇庄园红葡萄酒

C.舒富、西拉谷西拉红葡萄酒、干露火玫瑰红葡萄酒

D.张裕解百纳干红葡萄酒大师级礼盒装、奔富BIN2干红葡萄酒、拉菲传奇波尔多干红葡萄酒

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第8题
佐餐酒通常包括()等

A.红葡萄酒

B.白葡萄酒

C.玫瑰葡萄酒

D.白兰地

E.汽酒

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第9题
南非也酿造很好的赤霞珠与梅洛混酿酒,以及单一葡萄品种酒。这些酒与澳大利亚和加州的葡萄酒相比通常具有()的特征

A.果香多、草药味浓

B.果香多、草药味少

C.果香少、草药味浓

D.果香少、草药味少

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第10题
以下对于罗纳河谷北部的说法正确的是()

A.所出产的葡萄酒通常酒体轻盈,单宁丝滑

B.最好的葡萄生长于陡峭的梯田,可以享受充足的日照

C.罗第是北罗纳河谷重要的子产区之一

D.埃米塔日子产区的酿酒葡萄通常为人工采摘

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第11题
关于Chardonnay的基本特征,阐述错误的是()

A.在凉爽、温和、温暖气候中,都可以生产质量特好葡萄酒

B.可以酿造各种各种各样风格的干型白葡萄酒,质量上乘的,甚至可以在瓶中发展几十年

C.一类香气、酒精度、酒体、酸度的表现,与葡萄所生长的气候关系很大

D.在温和的气候条件下,通常酒体饱满,酸度中等,果味以桃、菠萝、香蕉为主

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