题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
为客人斟倒饮料时,应将饮料:A.倒满一杯B.倒至杯子的2/5或1/3处C.倒至杯子的3/4处D.倒至杯子的1/4
为客人斟倒饮料时,应将饮料:
A.倒满一杯
B.倒至杯子的2/5或1/3处
C.倒至杯子的3/4处
D.倒至杯子的1/4或1/3处
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为客人斟倒饮料时,应将饮料:
A.倒满一杯
B.倒至杯子的2/5或1/3处
C.倒至杯子的3/4处
D.倒至杯子的1/4或1/3处
为客人斟倒完饮料后,应将剩余的饮料瓶或饮料放在:
A.储物架上
B.冰箱上或储酒柜里
C.酒吧的操作台上
D.杯子的右上方
A.饮料准备需一冷一热,一瓶一杯
B.有外籍客人还要考虑有中有外
C.以饮料招待客人征询的标准方式应为封闭式问题,而非开放式问题
D.上饮料的规顺序应该是先宾后主,先尊后卑
A.饮料准备需一冷一热,一瓶一杯
B.有外籍客人还要考虑有中有外
C.以饮料招待客人征询的标准方式应为封闭式问题,而非开放式问题
D.上饮料的规范顺序应该就是先宾后主,先尊后卑