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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

发酵法测定大肠菌群实验中，pH=4时，溶液颜色由()

A.红色变黄色

B.红色变蓝色

C.黄色变红色

D.黄色变蓝色

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更多“发酵法测定大肠菌群实验中，pH=4时，溶液颜色由（)A、红色…”相关的问题

第1题

多管发酵法测定耐热大肠菌群，需要用到的培养基是（）

A.琼脂培养基

B.MFC培养基

C.EC培养基

D.EC-MUG培养基

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第2题

总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌依照测定方法不同而浓度单位不同，用多管发酵法测定时，其单位为（），用滤膜法测定时，其单位为CFU/100mL

A.mg/L

B.MPN/100mL

C.个/L

D.个/mL

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第3题

GB19302中规定发酵乳中大肠菌群限量不得超过（）CFU/g

A.2

B.3

C.5

D.1

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第4题

大肠菌群MPN计数法测定中，1：10，1：100和1：1000三个稀释度各接种3管，大肠菌群阳性管结果分别为0;1;2。根据大肠菌群阳性管数，查MPN表，结果报MPN是()。

A.6.1

B.不能判定，需重做

C.6.2

D.9.4

E.10.0

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第5题

大肠菌群计数法中样品的PH应在6.5-7.5之间（）

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第6题

大肠菌群在固体培养基中发酵乳糖产酸，在指示剂的作用下形成可计数的（），带有或不带有沉淀环的菌落

A.紫红色

B.红色或紫色

C.紫色

D.红色

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第7题

GB4789.3-2010第二法中大肠菌群初发酵在（）℃培养（）h。在观察平板菌落数时，典型菌落为（）色，菌落周围

有（）

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第8题

大肠菌群不能发酵乳糖。（)

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第9题

大肠菌群检测过程中的复发酵试验，用接种环从产气的LST肉汤管中分别取培养物1环，移种于（）管中，36℃±1℃培养48h±2h，观察产气情况。产气者，计为大肠菌群阳性管。

A.溴甲酚紫葡萄糖肉汤

B.LST肉汤

C.煌绿乳糖胆盐肉汤（BGLB）

D.月桂基硫酸盐胰蛋白胨

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第10题

大肠菌群平板法的证实实验中，BGLB肉汤管的培养条件为36±1℃培养24h（）

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