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第1题
食物的特殊动力作用，也可称为食物的代谢反应，是指消化和吸收食物时所需的能量。营养素的特殊动力作用各不相同，其中食物的特殊动力作用最大的营养素是（）。
A.蛋白质
B.脂肪
C.糖类
D.维生素
第8题
下列有关入体每日能量消耗的说法，正确的是（）
A.人体每日能量消耗包括基础代谢、体力或脑力劳动、食物特殊动力作用这三部分能力消耗的总和
B.人体每日能量消耗总和以基础代谢、体力或脑力劳动、食物特殊动力作用这三部分能量消耗为主，加上其他消耗
C.人体每8能量消耗是指体力或脑力劳动、食物特殊动力作用这两部分能量消耗的总和
D.人体每日立能量的消耗是指基础代谢、从事体力或脑力劳动这两部分能量消耗的总和
第9题
下列中不属于机体对热能消耗的是（)。A.维持基础代谢B.思维C.食物蛋白质在体内氧化D.食物特殊动力
下列中不属于机体对热能消耗的是()。
A.维持基础代谢
B.思维
C.食物蛋白质在体内氧化
D.食物特殊动力作用
