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[判断题]

老火粗味型青茶就是老火茶，次品茶。（)

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第1题

茶艺中的品茶就是品尝杯中茶。（)

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第2题

煲老火汤适宜用()。

A.猛火

B.慢火

C.先猛火后慢火

D.文火

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第3题

描述红茶茶汤滋味茶味浓厚，刺激性强的术语是（)。

A.浓强

B.甜浓

C.浓涩

D.粗浓

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第4题

禅茶茶艺中的“佛茶一味”指的是品茶。（)

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第5题

世界上第一部茶书的书名（)。

A.《品茶要录》

B.《茶具图赞》

C.《榷茶》

D.《茶经》

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第6题

文人茶艺活动的主要内容有()。

A.斗茶、评水、赏器

B.诗词歌赋、琴棋书画、清言对话

C.点茶、品茶、斗茶

D.只谈与茶有关的事

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第7题

宋代黄儒的《品茶要录》属于茶书中的()类著作。

A.综合

B.专题

C.地域

D.汇编

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第8题

西汉王褒《僮约》所记载的“武阳买茶”，证明四川是中国已知最早种植商品茶的地方。（)

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第9题

中国人喝的“功夫茶”，这里的“功夫”指的是：（)。

A.泡茶、品茶的人都会功夫

B.人们一边喝茶一边练习功夫

C.泡茶、品茶的学问和水平

D.会功夫的人才能喝的茶

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