题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
眉山盛产各种水果,如葡萄、枇杷等。常见的水果中一般不含下列哪种营养素()
A.油脂
B.维生素
C.糖类
D.水
答案
A、油脂
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A.油脂
B.维生素
C.糖类
D.水
A、油脂
A.缺乏维生素A会引起坏血病
B.糖类是人类食物的重要成分,我们应多吃糖果来补充糖类
C.纤维素不能被人体吸收,因此不必食用蔬菜、水果等富含纤维素的食物
D.油脂是重要的营养物质,而人体摄入过多的油脂后,容易引发肥胖和心脑血管疾病
A.①无机盐能调节人体的新陈代谢,促进身体健康,而且都是构成人体组织重要材料
B.②在人体内含量超过0.01%的元素,就是常量元素,如氮、磷、钾等
C.③血浆的pH为7.40则人一定是健康的
D.④蔬菜和水果中不仅富含维生素,同时也含有较多的纤维素
E.⑤糖类、蛋白质、油脂都是有机高分子化合物
F.⑥锌属于必需的微量元素,若人体中缺少锌会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良
A.常吃素的人却没有患夜盲症是因为某些植物性食物中含有维生素A
B.进入消化道的维生素可以不经过消化直接被小肠吸收
C.牙龈出血的人应多吃水果和蔬菜
D.胆囊炎患者应少吃油脂类食品