题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
消泡剂具有()双重作用,不仅能使泡沫迅速破灭,而且能在较长的时间内防止泡沫的再生成。
A.起泡、消泡
B.消泡、抑泡
C.起泡、抑泡
D.消泡、防冻
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A.起泡、消泡
B.消泡、抑泡
C.起泡、抑泡
D.消泡、防冻
能使肉料易于在油中迅速分散是()作用中一点。
A.肉料拌油
B.肉料拌水
C.肉料拌湿粉
D.肉料拌蛋白湿粉
A.思维定势能使人在客观事物客观环境相对不变的情况下,利用积累的知识和经验,迅速有效地认识新事物,避免长期的摸索
B.思维定势不利于创新思考
C.消极的思维定势是束缚创造性思维的枷锁
D.思维定势在任何情况下都起消极作用
A.具有紧张性作用
B.一般情况下,双重神经支配起拮抗作用
C.调节作用与效应器官的功能状态有关
D.交感神经系统的活动一般比较广泛,常以整个系统参与反应
A.存款准备金
B.公开市场业务
C.再贷款
D.再贴现
A.粘性是流体的固有属性
B.粘性是在运动状态下流体具有抵抗剪切变形速率能力的量度
C.流体的粘性具有传递运动和阻滞运动的双重作用
D.气体的粘性随温度的升高而增大
E.液体的粘性随温度的升高而减小