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[判断题]

不饱和醛大多具有愉快的香气其嗅感一般也较强烈例如:叶醛具有青叶气味,甜瓜醛具有甜瓜香气()

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第1题
浓香型烤烟具有与一般烤烟香气不同的清香香气,烟味较淡,吸味舒适,地方性杂气较轻至较重,劲头柔和至适中。()
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第2题
具有与一般烤烟香气不同的清香香气,烟味较淡,吸味舒适,地方性杂气较轻至较重,劲头柔和至适中。这不是指()烤烟。

A.浓香型

B.清香型

C.中间香型

D.浓偏清香型

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第3题
乌龙茶审评,第二泡嗅香气,重点是嗅香气()。A.香气类型B.香气高低C.香气持久程度D.有无异味

乌龙茶审评,第二泡嗅香气,重点是嗅香气()。

A.香气类型

B.香气高低

C.香气持久程度

D.有无异味

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第4题
香加皮中的香气成分为()

A.4-甲氧基水杨醛

B.甲基丁香油酚

C.苯甲醛

D.桉油醇

E.茴香醛

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第5题
乌龙茶干评的程序是()。A.先看面装,后看中段,再看下身B.先看中段,后看面装,再看下身C.先嗅香气,后

乌龙茶干评的程序是()。

A.先看面装,后看中段,再看下身

B.先看中段,后看面装,再看下身

C.先嗅香气,后看条索,再看色泽

D.先看条索,后看色泽,再嗅香气

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第6题
写出任意一个属于下列各类化合物的结构式。a.β-不饱和酎b.-卤代醛c.β-羟基酮d.β-酮醛

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第7题
乌龙茶内质审评,先嗅香气,快看汤色,再尝滋味,后评叶底。此题为判断题(对,错)。
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第8题
品潮汕工夫茶应先嗅香气后品滋味,称为“()”。A.煮水候汤B.品香审韵C.烘茶冲点D.尽杯谢茶

品潮汕工夫茶应先嗅香气后品滋味,称为“()”。

A.煮水候汤

B.品香审韵

C.烘茶冲点

D.尽杯谢茶

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第9题
品潮汕工夫茶应先嗅香气后品滋味,称为“()”。A.品香审韵B.烘茶冲点C.摇壶低斟D.刮顶淋眉

品潮汕工夫茶应先嗅香气后品滋味,称为“()”。

A.品香审韵

B.烘茶冲点

C.摇壶低斟

D.刮顶淋眉

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第10题
现在地连墙成槽大多使用目前国内较先进的SG60A和SG40A专用液压成槽机。在垂直度控制方面,成槽机
具有(),可保证地连墙成槽施工的质量。

A.超声波检测仪

B.自动纠偏系统

C.测杆

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第11题
轻度失调心理表现为: ()。

A.不具有同龄人应具有的经常愉快满意心境、与他人相处略感困难,独立应对生活工作有些吃力

B.心情经常愉快满意、适应能力强,善于与他人相处,能较好地完成同龄人发展水平应做的活动,具有承受挫折,调节情绪的能力

C.看事情总往坏的一面想,总爱跟他人抱怨遇到的不开心的事

D.表现为明显的适应失调,长期处于焦虑、痛苦等消极情绪中难以自拔,严重影响正常的生活及工作。如不及时矫治会发展为精神病患者

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