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[单选题]

食品生产企业生产的食品中不得添加()。

A.食品添加剂

B.按照传统既是食品又是中药材的物质

C.食用衣产品

D.药品

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第1题
食品生产企业生产的食品中不得添加什么()。

A.食品添加剂

B.按照传统既是食品又是中药材的物质

C.食用农产品

D.药品

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第2题
•食品原料或回收食品不得作为原料生产食品、食品中不得添加除食品添加以外的化学物质和其它可能危害人体健康物质()
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第3题
根据《中华人民共和国食品安全法》医疗机构应该承担的责任是()

A.检验检测食品中的添加剂量是否符合人体健康

B.发现其接收的病人属于食源性疾病病人或者疑似病人的,应当按照规定及时将相关信息向所在地县级人民政府卫生行政部门报告

C.指导企业商家做好食品安全生产、销售和保存对违反食品安全法的企业个人进行处罚

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第4题
出口食品生产企业有下列哪一情形之一的,海关应当撤销《备案证明》,予以公布,并向海关总署报告()
A.出口食品发生重大安全卫生事故的B.出口食品生产、加工过程中有非法添加非食用物质、违规使用食品添加剂或者采用不适合人类食用的方法生产、加工食品等行为的C.不接受海关监督管理,或者在接受监督管理时隐瞒有关情况、提供虚假材料,且拒不改正的D.以上都对
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第5题
食品生产加工企业不得使用()原材料生产加工食品

A.过期变质

B.陈化回收

C.非食用

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第6题
食品生产企业不得制定低于食品安全国家标准或者地方标准要求的企业标准。食品生产企业制定企业标准的,应当公开,供公众免费查阅。()
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第7题
规模以上食品生产企业参考不得少于10人()
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第8题
食品生产企业记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、进货日期等相关凭证,产品没有明确保质期的,凭证保存期限不得少于()年。

A.1

B.2

C.3

D.4

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第9题
以下哪类行为属于产品欺诈()

A.用非食品原料、超过保质期的食品原料、回收食品作为原料生产食品

B.在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质

C.其他生产经营掺假掺杂、以假充真、以次充好的食品以及以不合格食品冒充合格食品

D.生产的产品成分不符合产品标准,如纯净水内增加矿物质

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第10题
下列物质应当认定为“有毒、有害的非食品原料”有()。

A.法律、法规禁止在食品生产经营活动中添加、使用的物质

B.国务院有关部门公布的《食品中可能违法添加的非食用物质名单》《保健食品中可能非法添加的物质名单》上的物质;

C.国务院有关部门公告禁止使用的农药、兽药、以及其他有毒、有害物质;

D.其他危害人体健康的物质

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第11题
出口食品生产企业应当建立完善的质量安全管理体系,下列描述正确的是()

A.出口食品生产企业应当建立原料、辅料、食品添加剂、包装材料容器等进货查验记录制度

B.出口食品生产企业应当建立生产记录档案,如实记录食品生产过程的安全管理情况

C.出口食品生产企业应当建立出厂检验记录制度,依照本办法规定的要求对其出口食品进行检验,检验合格后方可报检

D.上述记录应当真实,保存期限不得少于2年

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