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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

对于膳食纤维,以下说法正确的是()

A.分为可溶性膳食纤维与不可溶性膳食纤维

B.膳食纤维只能依靠蔬菜提供

C.因为人体不能吸收,所以膳食纤维并不属于必须补充的营养素

D.膳食纤维吃得越多越好

答案
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A、分为可溶性膳食纤维与不可溶性膳食纤维

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第1题
以下关于人体大肠说法正确的是()。

A.大肠的主要功能包括吸收水分及为食物残渣提供临时储存场所

B.大肠液中主要是黏液和碳酸氢盐

C.大肠内能合成少量的B族维生素和维生素K

D.可溶性膳食纤维可加速这些有害物质的排泄,缩短它们与结肠的接触时间,有预防结肠癌的作用

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第2题
以下关于肥胖饮食管理的说法,正确的是()

A.根据实际体重、肥胖程度、活动量计算每日需要能量

B.合理分配三餐

C.碳水越低越好,增加蛋白质,控制脂肪摄入,保证维生素和矿物质供给

D.多吃粗杂粮,增加膳食纤维;限制含糖饮料

E.戒烟酒,细嚼慢咽,七八分饱

F.清淡口味,选择拌、炖、蒸、焖等烹饪方式

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第3题
以下有关生活方式的说法中,错误的是()

A.吸烟会导致血液中的红细胞数量增加,引发心脏病

B.均衡合理的膳食是预防心血管疾病最直接有效的方法

C.经常体育锻炼的人,心肌数量增加,心肌纤维变粗,收缩有力

D.使用过多油炸食品,会造成心脏和血管壁的脂肪沉积,引发心血管疾病

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第4题
关于水果和蔬菜,以下说法哪个是错误的()

A.蔬菜和水果可以互相替代,如果不喜欢吃蔬菜,可以多吃点水果弥补

B.蔬菜所含纤维素、半纤维素、木质素和果胶是人们膳食纤维的主要来源

C.干果由于加工的影响,维生素损失较多,尤其是维生素

D.深色叶菜应占蔬菜总量的1/2

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第5题
膳食纤维具有促进结肠功能,下列说法正确的是()。

A.肠道需产菌大量系列会使中性或酸性类固醇降解,产生的代谢物可能是致癌物质

B.膳食纤维可抑制厌氧菌,促使嗜氧菌的生长,使具有致癌性的代谢物减少

C.膳食纤维可借其吸水性减小粪便体积及在肠道的时间

D.膳食纤维能预防各种癌症发生

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第6题
下列关于海洋美食说法正确的是()

A.海带能够起到降血压的作用

B.紫菜中的胶体纤维对降低血降胆固醇有作用

C.海带是在海中互生藻类的统称

D.海带中的膳食纤维能够起到降血糖的作用

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第7题
下列关于欧铂佳儿童配方奶粉体格营养组合说法正确的是()

A.富含钙铁锌

B.富含羊乳清蛋白

C.富含DHA&ARA

D.富含动物双岐杆菌BB-12

E.富含膳食纤维FOS

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第8题
有关膳食纤维说法错误的是()

A.膳食纤维也属于糖类,但是不产生热量

B.可溶性膳食纤维可以进入血液,调节血脂血糖平衡

C.膳食纤维不被人体消化,可以改善肠胃健康

D.膳食纤维可以通便、维护肠道菌群微生态平衡

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第9题
以下对“饮食疗法”的描述正确的是()

A.摄入充足的谷物纤维与降低患痔风险有关

B.膳食纤维和纤维素类缓泻剂可改善痔症状和减少出血,应鼓励痔患者摄入足够的膳食纤维(1A)

C.多数指南和共识均推荐摄入足够的水分来改善痔的症状

D.以上均正确

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第10题
畅欣胶囊特点说法正确的是()

A.多种谷物,富含膳食纤维,增加肠道蠕动,促进排便

B.和芦荟功能一样,不能同时服用

C.适合便秘者、胃胀、口臭、长斑长痘人群

D.添加荞麦、山楂,健胃消食,缓解胀满,食积

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第11题
以下属于膳食纤维的是()

A.纤维素

B.果胶

C.半纤维素

D.藻类多糖

E.果糖

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