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第3题
使用手动研磨机研磨咖啡粉要保持匀速，其目的是（)A.使粉颗粒均匀B.防止磨片过热C.保证粉量D.省力
使用手动研磨机研磨咖啡粉要保持匀速，其目的是()
A.使粉颗粒均匀
B.防止磨片过热
C.保证粉量
D.省力
第7题
新安装或大修后的磨机，必须在磨内无研磨体和物料的情况进行空车试运转其运转时间不得少于()小时。
新安装或大修后的磨机，必须在磨内无研磨体和物料的情况进行空车试运转其运转时间不得少于（)小时。
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第8题
关于调节咖啡研磨机研磨颗粒度的操作，说法正确的是（)。A.应以研磨机显示的刻度为依据进行调磨B.
关于调节咖啡研磨机研磨颗粒度的操作，说法正确的是()。
A.应以研磨机显示的刻度为依据进行调磨
B.应以磨豆量为依据进行调磨
C.调磨应在研磨机工作状态时进行
D.调磨应在研磨机关闭电源后进行
