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第1题
某旅游饭店拥有标准客房200间，平均房价为160元/间·天，平均变动成本为40元，全年固定总成本为150
万元，不考虑营业税。(1)试计算该饭店的保本销售量和保本销售收入;(2)若要求该饭店当年实现利润300万元，该饭店当年应完成销售量为多少？若每年以360天计，客房日平均出租率应达到多少？
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第2题
饭店业以客人满意程度为质量标准的原因是客房产品具有（)的特点。A.不可贮存B.可贮存C.脆弱性D.复
饭店业以客人满意程度为质量标准的原因是客房产品具有()的特点。
A.不可贮存
B.可贮存
C.脆弱性
D.复杂性
第4题
一星级饭店属于经济型饭店,国家涉外星级饭店标准规定,至少有20间（套)可供出租的客房,（)的客房应
一星级饭店属于经济型饭店,国家涉外星级饭店标准规定,至少有20间(套)可供出租的客房,()的客房应配有卫生间,16小时供应热水。
A.50%
B.75%
C.85%
D.60%
第6题
下列选项不属于五星级饭店标准的是（)。A.70%面积的客房不小于20米2B.总统套房占饭店总数的2%～3%C
下列选项不属于五星级饭店标准的是()。
A.70%面积的客房不小于20米2
B.总统套房占饭店总数的2%～3%
C.至少有40间(套)可供出租的客房
D.服务标准堪一流,管理水平严谨到位,没有投诉
第9题
下面说法错误的是（)。A.四星级饭店国家标准规定之一是,至少要有40间（套)可供出租的客房B.四星级
下面说法错误的是()。
A.四星级饭店国家标准规定之一是,至少要有40间(套)可供出租的客房
B.四星级饭店国家标准规定之一是,70%客房的面积不小于20米2
C.四星级饭店国家标准规定之一是,24小时提供洗衣、熨烫和修补服务
D.四星级饭店国家标准规定之一是,要有总统套房
第10题
下列不属于影响客房定价因素的是（)。A.竞争对手的价格B.饭店地理位置C.季节性D.员工素质
下列不属于影响客房定价因素的是()。
A.竞争对手的价格
B.饭店地理位置
C.季节性
D.员工素质
