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第1题
关于相同质量的三大营养素在体内氧化产生的生理有效热能关系正磷的是（)A.蛋白质脂肪>碳水化合物D
关于相同质量的三大营养素在体内氧化产生的生理有效热能关系正磷的是()
A.蛋白质脂肪>碳水化合物
D.蛋白质==碳水化合物>脂肪
第3题
关于相同质量的三大营养素在体内氧化产生的生理有效热能关系正确的是
A.蛋白质＜碳水化合物＜脂肪
B.蛋白质＞脂肪＞碳水化合物
C.蛋白质=碳水化合物＜脂肪
D.蛋白质=碳水化合物＞脂肪
第4题
人体的热能来源于膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物，它们在体内的产热系数分别为（)
A.4kcal/g、9kcal/g、9kcal/g
B.4kcal/g、9kcal/g、4kcal/g
C.9kcal/g、4kcal/g、4kcal/g
D.4kcal/g、4kcal/g、9kcal/g
第7题
夏季应及时清除皮肤表面_____和体内排出的各种代谢产物。A.皮肤脂肪层中水分B.脱落衰老细胞C.汗腺
夏季应及时清除皮肤表面_____和体内排出的各种代谢产物。
A.皮肤脂肪层中水分
B.脱落衰老细胞
C.汗腺分泌细胞
D.皮脂腺腺细胞
第10题
关于烟叶碳水化合物，下列说法错误的是（）。
A.碳水化合物包括淀粉、纤维素、半纤维素、糊精、双糖、单糖等
B.一般认为田间成熟的烟叶淀粉含量高，则品质较差
C.淀粉是淀粉降解的中间产物，在加工烟叶中的含量很少
D.在烟叶成熟和烘烤过程中糊精水解为糖，糖可促使烟叶香气浓郁，吃味醇和
