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[主观题]

相和大曲的结构包括()、()、()、()四个部分。

相和大曲的结构包括()、()、()、()四个部分。

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第1题
大曲的类型有哪些?
大曲的类型有哪些?

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第2题
采用色谱内标法进行定量时,对内标物的要求叙述正确的是()。

A.内标物须为原样品中不含的组分

B.内标物与待测物保留时间应接近且R>1.5

C.含量已知且能与样品分离的物质(包括其杂质)也能作为内标

D.内标的结构必须与样品相近

E.与被测物结构相似的物质往往是合适的内标物

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第3题
四川省宜宾市酒厂是()酒的产地。A.茅台酒B.五粮液C.汾酒D.双沟大曲

四川省宜宾市酒厂是()酒的产地。

A.茅台酒

B.五粮液

C.汾酒

D.双沟大曲

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第4题
加入()可使酒醅疏松,保持—定的空隙,为发酵和蒸馏创造较好的条件。

A.大曲

B.粮食

C.稻壳

D.量水

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第5题
酱香型大曲白酒以贵州仁怀县茅台酒厂所产的茅台酒为典型代表。()

此题为判断题(对,错)。

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第6题
脉相遮盖的上部叶主要从其叶形、叶面和叶片结构上来识别。()
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第7题
中部窄长叶应主要依据其()而判定。

A.脉相、叶形和叶面形态

B.脉相、叶面形态和叶片结构

C.叶形、叶面形态和叶片结构

D.脉相、叶形和组织结构

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第8题
韧性断裂多具有明显的塑性变形,其()具有塑性变形的特征。A.结构B.形状C.晶相D.断口

韧性断裂多具有明显的塑性变形,其()具有塑性变形的特征。

A.结构

B.形状

C.晶相

D.断口

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第9题
植被垂直分布是植物水平分布的“缩影”,因而两者之间在外貌上是相似的,结构也是相同的。()A.正确B.

植被垂直分布是植物水平分布的“缩影”,因而两者之间在外貌上是相似的,结构也是相同的。()

A.正确

B.错误

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第10题
空载运行试验中,悬吊平台升至()时,电气系统相序、电动机制动和悬挂机构的结构变形应正常、有效

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第11题
浓香型大曲酒以()为糖化发酵剂。

A.中高温大曲

B.高温大曲

C.中温大曲

D.小曲

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