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[填空题]

控制发酵液pH的方法主要有参加酸、碱、()和中间补料。

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第1题
控制发酵液pH的法主要有参加酸、碱、()和中间补料。
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第2题
控制发酵液pH的方法主要有加入酸、碱、()和中间补料。
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第3题
在发酵工业生产中,过去是直接假如酸或碱来控制发酵液的PH值,现在常用()NH4()和碱性物质氨水来控制。
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第4题
以下属于发酵分析方法的有()

A.碱液滴定操作分析方法

B.PVPP浓度检测方法

C.二氧化碳纯度检测方法

D.冲洗水PH检测方法

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第5题
当培养基pH发生变化时,应该()

A.加酸

B.加碱

C.加缓冲液

D.加培养基

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第6题
能抵抗少量外加酸、碱的影响,保持溶液pH值稳定的溶液叫()。

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第7题
发酵液的预处理方法不包括()

A.加热

B.絮凝

C.离心

D.调pH

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第8题
控制发酵过程pH的方法。
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第9题
现阶段为了消耗综合1的碱液,每次絮凝均转移综1废碱液并控制PH不低于()

A.7.5

B.7.8

C.8.0

D.8

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第10题
目前,工业上醋酸的生产方法主要有()。

A.乙烯羰基化法

B.发酵法

C.乙醛氧化法

D.丁烷液相氧化法

E.甲醇低压羰化法

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第11题
下列()方法可去除食品中的黄曲霉毒素。

A.加碱

B.加酸

C.加热

D.加盐

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