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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

天然蛋白质中含有的20种氨基酸的结构,通常()。

A.全部是L-型

B.全部是D型

C.部分是L-型,部分是D-型

D.除甘氨酸外都是L-型

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第1题
天然蛋白质水解得到的20种常见氨基酸()。

A.均为L-氨基酸

B.均为D-氨基酸

C.构型都为R型

D.构型都为S型

E.都属于α-氨基酸

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第2题
构成人体蛋白质的氨基酸主要有()

A.15种

B.18种

C.20种

D.22种

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第3题
组成蛋白质的天然手性氨基酸的构型均为()。

A.R构型

B.L构型

C.S构型

D.D构型

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第4题
遗传密码的连续性是指?()

A.构成天然蛋白质分子的氨基酸都有密码子

B.构成天然蛋白质分子的氨基酸都只有一个密码子

C.碱基是由3'→5'方向连续阅读的

D.碱基的阅读没有标点符号

E.一个碱基可重复阅读

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第5题
著名的天然药物青蒿素属于()化合物,结构中含有()个碳原子,具有显著()活性。

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第6题
蛋白质工程的实质是()

A.改变氨基酸结构

B.改造蛋白质结构

C.改变肽链结构

D.改造基因结构

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第7题
蛋白质是由无数个氨基酸亚单位——称为()聚合而成。以不同的氨基酸序列先形成特异的(),然后再以

蛋白质是由无数个氨基酸亚单位——称为()聚合而成。以不同的氨基酸序列先形成特异的(),然后再以()结合形成具有高级结构的蛋白质。蛋白质是表现细胞功能的重要生物大分子。各种()、()、抗原和抗体、()、各种调节因子,各种结构蛋白都是蛋白质。

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第8题
有一种多肽的名称叫“谷胱甘肽”,请猜一猜它由几种氨基酸组成?()

A.3种

B.20种

C.30种

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第9题
()反映蛋白质在机体消化酶的作用下被分解程度的指标,为养分从消化道中消失,即被吸收的比例,通常
以吸收氮占食入氮的百分数表示。

A.氨基酸消化率

B.蛋白质净利用率

C.蛋白质真消化率

D.蛋白质的消化率

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第10题
下列有关蛋白质一级结构的叙述,错误的是()

A.多肽链中氨基酸的排列顺序

B.氨基酸分子间通过去水缩合形成肽链

C.从N端至

D.端氨基酸残基排列顺序

E.蛋白质一级结构并不包括各原子的空间位置

F.F.通过肽键形成的多肽链中氨基酸排列顺序

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