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[判断题]

客人就餐消费标准的确定有三种方法:每席销售、人均消费,按每席10人的人均价格设计和宴会包售价,按客人的消费总额来计算。()

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第1题
咬合夹板能够()肌组织张力,可按照预定的()调整,对调牙合选磨,牙修复或正畸方案的确定有重要指导作用。它既是一种()的治疗方法,又是一种()的治疗方法。
咬合夹板能够()肌组织张力,可按照预定的()调整,对调牙合选磨,牙修复或正畸方案的确定有重要指导作用。它既是一种()的治疗方法,又是一种()的治疗方法。

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第2题
西餐接受预定的服务员要能熟练地回答客人的问题,()并做好相关记录。A.积极向客人提出就餐建议B.

西餐接受预定的服务员要能熟练地回答客人的问题,()并做好相关记录。

A.积极向客人提出就餐建议

B.积极介绍餐餐厅的布置

C.为客人解释餐厅的由来

D.向客人介绍就餐方法

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第3题
培养成分用量的确定有什么规律?

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第4题
城乡义务教育和普通高中段寄宿制学校住宿的低保家庭学生就餐补贴标准是()?

A.由各地按照每生每年300-500元水平自行确定补贴标准

B.由各地按照每生每年300-600元水平自行确定补贴标准

C.由各地按照每生每年200-500元水平自行确定补贴标准

D.由各地按照每生每年300-400元水平自行确定补贴标准

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第5题
西餐宴会摆台餐具的摆放是以宴会的()为依据。A.菜单内容B.规模C.消费标准D.客人用餐习惯

西餐宴会摆台餐具的摆放是以宴会的()为依据。

A.菜单内容

B.规模

C.消费标准

D.客人用餐习惯

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第6题
CM模式的优缺点描述中正确的是()。

A.有利于设计优化

B.组织协调难度大

C.缩短建设工程

D.设计变更减少

E.合同价的确定有依据

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第7题
这些年来,东西对口帮扶的援助金额的确定有很大的随意性,其中的一个表现为各省市投入的扶贫资
金的数量和其占财政收入的份额有显著的差异。()

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第8题
高氯酸铵含量的测定有甲醛法和分解吸收法,其中分解吸收法为()。

A.仲裁方法

B.标准方法

C.检验方法

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第9题
二级价格歧视就是()。

A.垄断厂商对每一单位产品都按消费者所愿意支付的最高价格出售

B.垄断厂商对不同的消费数量段规定不同的价格

C.垄断厂商对同一种产品在不同市场上(或对不同的消费群)收取不同的价格

D.以上三种都不正确

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第10题
()就是平时所说的单尾,客人点完主菜后常点的粥粉面食等主食

A.星期点心

B.四季点心

C.主席点心

D.席上点心

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第11题
文明服务规定:餐车对旅客供餐时,不在餐车()、陪客人就餐。

A.逗留

B.吃饭

C.闲谈

D.占用座席

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