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餐饮服务企业应当制定食品添加剂使用公示制度。()

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第1题
餐饮服务提供者应当按照国家有关规定和食品安全标准采购、保存和使用食品添加剂,应当将食品添加剂存放于标示“食品添加剂”字样的专用橱柜等设施中。()
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第2题
餐饮服务提供者应当按照()采购、保存和使用食品添加剂。应当将食品添加剂存放于专用橱柜等设施中,标示“食品添加剂”字样,妥善保管,并建立使用台账。

A.国家有关规定

B.食品安全标准

C.食品添加剂厂家宣传

D.食品加工需要

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第3题
餐饮服务企业应当要制定食品安全事故处置方案。()
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第4题
在中华人民共和国境内从事下列哪些活动,应当遵守《食品安全法》?()

A.食品生产和加工,食品畅通流畅和餐饮服务

B.食品添加剂的生产经营

C.用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、装备的生产经营

D.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品

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第5题
在中华人民共和国境内从事()活动,应当遵守食品安全法。

A.食品生产和加工,食品销售和餐饮服务

B.食品添加剂的生产经营

C.用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(以下称食品相关产品)的生产经营

D.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品

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第6题
餐饮服务供给者采购食品、食品添加剂及食品相关产品,应当遵守《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》。()
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第7题
餐饮服务单位应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。()
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第8题
餐饮服务提供者采购食品,食品添加剂与食品有关产品,应当遵守《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》。()
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第9题
食品生产(经营)及食品添加剂生产类:指专业从事食品或食品添加剂的生产、加工的企业(不包括种植业企业、养殖业企业、餐饮服务)()
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第10题
食品、食品添加剂及食品相关产品采购入库前,餐饮服务提供者应当查验所购产品外包装()是否符合规定,与购物凭证是否相符,并建立采购记录。
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