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[主观题]

下列关于饮食卫生“五四”制主要内容的说法,错误的是()A.由原料到成品实行“四不”制度B.食品存放实

下列关于饮食卫生“五四”制主要内容的说法,错误的是()

A.由原料到成品实行“四不”制度

B.食品存放实行“四隔离”

C.食具实行“四过关”

D.个人卫生做到“四好”

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第1题
饮食卫生“五四制”中用(食)具实行“四过关”但不包括()。

A.一洗

B.二刷

C.三抹

D.四消毒

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第2题
饮食卫生五四制中的食具实行“四过关”是指一洗、二刷、三冲、四消毒(此“四关”系指热力消毒程序)。()
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第3题
饮食卫生“五四制”中用(食)具实行“四过关”,即一洗二刷三冲四消毒(蒸汽或开水)。()
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第4题
92饮食卫生“五四”制规定环境卫生要采取“四定”办法,即定人、定点、定时间、定标准,划片分工,包干负责()
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第5题
作业指导书厨师岗位责任制中组织餐车工作人员严格执行饮食卫生“五四”制,做好厨房卫生及餐具()工作。

A.洗刷

B.消毒

C.洗刷、消毒

D.防毒

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第6题
饮食卫生五四制中的由原料到成品实行“四不”制度,是指采购员不实,保管员不收,加工人不用,服务员不卖腐败变质的食品及其原料()
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第7题
今年是五四运动100周年。以下关于五四运动表述错误的是()

A.五四运动是中国共产党领导的第一次爱国青年运动

B.五四运动是中国旧民主主义革命走向新民主主义革命的转折点

C.五四精神以爱国、进步、民主、科学为主要内容

D.五四运动具有彻底反帝反封建的革命性

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第8题
关于茅盾的说法不正确的是()

A.文学评论家

B.文化活动家

C.经济学家

D.五四新文化运动先驱之一

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第9题
以下不属于“五四战略”主要内容的是__()

A.四个扎扎实实

B.四个稳扎稳打

C.四个变化

D.四个更加

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第10题
下列关于急性胃炎的预防措施错误的是()。

A.常规应用抗生素

B.注意饮食卫生

C.保证足够的休息和睡眠

D.戒烟、酒

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