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第7题
啤酒糖化工艺中主要物质发生变化，即将麦芽和麦芽辅助原料中的（)分解，蛋白质分解和β-葡聚糖分解。
啤酒糖化工艺中主要物质发生变化，即将麦芽和麦芽辅助原料中的()分解，蛋白质分解和β-葡聚糖分解。
A.香气
B.酸
C.淀粉
D.酒精
第8题
下列对于流化制粒机的捕尘装置叙述错误的是()。
A.制粒过程中，捕尘袋上吸附的粉末要利用清灰装置及时清除。
B.每批生产结束，要将捕尘袋彻底清洗，防止产生污染。
C.捕尘袋通透性变差可使颗粒的干燥时间延长。
D.捕尘袋上吸附的粉末清理不及时会造成流化状态不佳。
E.捕尘装置的主要作用是收集物料中的杂质。
第11题
下列哪项不是文中提到的阅读科幻读物的原因？A．可丰富生活B．可活跃思维C．可使思维敏捷D．可使性格
下列哪项不是文中提到的阅读科幻读物的原因？
A．可丰富生活
B．可活跃思维
C．可使思维敏捷
D．可使性格开朗
