题目内容
（请给出正确答案）
A.地处中美洲，温和的太平洋季风气候使哥斯达黎加产区赢得咖啡种植者天堂的美誉
B.2003年星巴克在当地建立支持者种植中心
C.这款咖啡豆适合搭配甘草、核桃、蜂蜜
D.由于其特殊的处理方式，这款豆子只能用于制作冲煮系列
E.通过购买这款咖啡，星巴克向当地的动物保护基金会提供捐款
答案
这款咖啡豆适合搭配甘草核桃蜂蜜通过购买这款咖啡星巴克向当地的“动物保护基金会”提供捐款
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A.中度烘焙，烘焙前混合
B.酸度中等，醇度中等
C.通过C.A.F.E.认证
D.产地来自于拉丁美洲和非洲
E.柑橘，焦糖风味
F.250g包装售价为105元
A.准备足量咖啡粉或现磨咖啡豆，确保咖啡粉或现磨咖啡豆新鲜且不变质，咖啡粉不凝结，咖啡豆无霉变
B.准备咖啡机、过滤纸，确保咖啡机清洁并能正常运转
C.准备糖缸、奶盅，糖缸内放置足够数量的袋装糖，将鲜奶倒入至奶盅1/3处
D.根据客人数量准备成套的咖啡杯、咖啡碟和咖啡匙
A.超声容易发现胃十二指肠“咖啡豆征”
B.不能够准确诊断十二指肠梗阻
C.能对全部梗阻原因作出倾向性提示
D.静态观察是减少漏诊误诊的关键
E.动态观察是减少漏诊误诊的关键
向顾客推荐特色咖啡饮品时，应简洁清晰地描述。下列关于特色咖啡的描述，最恰当的是()
A.这款咖啡含有巧克力的味道，又能和牛奶完美结合
B.这款咖啡是我们店里最畅销的产品
C.我们的咖啡厅经营15年了，这款咖啡最早经营的一款，非常好喝
D.制作这款咖啡的咖啡师经过专业培训，您肯定喜欢
A.蒙特利产区是沿萨利纳斯山谷（Saninas Vally）走向
B.受到寒冷的太平洋影响很小
C.被强劲的凉爽海风吹到的沿海地区有种植大量的霞多丽和黑皮诺
D.沿山谷向内凉爽海风减弱，适合种植梅洛、赤霞珠和西哈
A.香甜的红李子和桃子的芳香，带有丝滑的甜味
B.酸甜的橘子皮，全麦饼干和牛轧糖的味道
C.圆润甜美的黑巧克力，木质的香料味，略带红色水果和糖浆的口感
D.带有红苹果、干李子和甘蔗的甜味
A.对人员健康进行管理，并建立健康档案
B.直接接触药品的生产人员上岗前应当接受健康检查，以后每年至少进行一次健康检查
C.参观人员和未经培训的人员不得进入生产区和质量控制区
D.进入洁净生产区的人员不得化妆和佩带饰物
E.何进入生产区的人员均应当按照规定更衣
