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[多选题]

芝士奶盖里雀巢淡奶油和四合一奶浆配比()

A.1L:800ml

B.1L:790ml

C.1L:780ml

D.1L:760ml

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1L780ML

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第1题
“The cream soup is too clear,add more,please.”,这句话的意思是()。

A.这奶油少司太稠,请多加一些奶。

B.这菜做得太淡,请多加一点调味汁。

C.这奶油汤太稀,请再多加些奶油。

D.这奶油汤太稠,请多加一些汤。

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第2题
“condensedmilk”是指()。

A.浓缩奶

B.奶粉

C.炼乳

D.奶油

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第3题
张利同学这几天刷牙时牙龈常常出血,你应该建议他多吃()

A.米饭、馒头

B.鱼、肉、奶、蛋

C.新鲜蔬菜和水果

D.巧克力、奶油

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第4题
稀奶油搅拌的目的是形成(),同时析出酪乳。

A.乳清

B.脱脂乳

C.奶油粒

D.奶油层

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第5题
俄罗斯地处寒冷地带,人们喜欢吃发热量高、()的食物,烹饪上多用酸奶油、奶渣、柠檬、辣椒、酸黄瓜、葱头、黄油、小茴香、香叶等做调味品。

A.口清

B.口重

C.咸味

D.甜味

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第6题
()又叫作花奶、奶水、蒸发奶。牛奶蒸发浓缩,不加糖,装罐杀菌后即为淡奶。

A.炼乳

B.鲜奶油

C.淡奶

D.酸奶

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第7题
产奶量最大的黑白花奶牛又名殴士坦牛,原产于法国西北部的诺曼底省。()
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第8题
制作鸡排厚蛋烧双层帕尼尼时,加料的正确顺序是① 帕尼尼顶部打一枪汉堡酱②方一片芝士③方一片厚蛋烧④方一片鸡排⑤盖上底盖()

A.①④③②⑤

B.①③②④⑤

C.①②③④⑤

D.①③④②⑤

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第9题
炼奶开封用不完___去除金属盖,保留原包装,密封冷藏储存(打开封效期)

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第10题
关于人工喂养正确的说法是()。

A.用量匙取奶粉时应为平勺

B.冲调奶粉量和水量的配比需要按照母亲需要操作

C.取奶粉时奶粉超过,取奶粉超过量匙时会增加婴儿的呼吸负担

D.应在手臂上测试奶温不凉不热为宜

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第11题
如果顾客平时没有饮用咖啡的习惯,可以推荐咖啡味淡一些的带奶咖啡()
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