题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
食品化学污染的特点正确的是（）
A.污染途径复杂多样化，涉及广，不易控制
B.受污染的食品外观一般无明显的改变，，可以放心食用
C.污染物的性质较稳定，在食品中不易被消除
D.污染物的蓄积性弱，造成危害较小
答案
AC
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A.污染途径复杂多样化，涉及广，不易控制
B.受污染的食品外观一般无明显的改变，，可以放心食用
C.污染物的性质较稳定，在食品中不易被消除
D.污染物的蓄积性弱，造成危害较小
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