题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
BFR主要侧重与食品接触之合成材质检测。各种原物料的制造厂商,依据欧盟或各国的指令与法规,提交符合检测的证明文件()
答案
是
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是
A.与产品直接接触的其它气体必须达到合适的纯度或通过过滤器除去污染物,以 保护产品不会受到污染。
B.直接与食品或与食品接触表面、设备等接触应符合相应的标准。氮气应符合食 品添加剂-氮气
C.工厂使用的各种气体为外购,则需对其按集团统一文件程序选择供应商及评定 产品质量,并保留供应商的相关资质证明
D.气体输送管道需采用不易腐蚀及杂质沉积的材质,并制定管道清洁及检查计 划,且工厂需保留此记录
A.新《中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日通过并予以公布,自2009年6月1日施行
B.报检时要提交原产地证
C.与食品接触材料的食品包装,应向到货地口岸检验检疫机构报检
D.国家质检总局对食品包装进口商实施备案管理
A.或引起食品组分发生不可接受的变化
B.危害人类健康
C.或使食品的感官特性劣变