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[填空题]

双糖是由两个单糖分子结合组成,多为()体,溶解于水,需分解成单糖才能被人体吸收。

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第1题
糖是植物光合作用的主要产物,也是植物重要贮藏物质,下列关于糖类的描述正确的是()。

A.植物体内的糖分单糖、二糖和多糖三大类

B.双糖主要有蔗糖和麦芽糖,蔗糖是植物体内最重要的一种双糖

C.单糖由一个碳原子构成,多糖由多个碳原子构成

D.果胶质是由多个葡萄糖分子通过糖苷键相互连接而成的长链大分子

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第2题
碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的化合物,营养学上一般将其分为四类即单糖、双糖、()、()。吃馒头最后有点甜,是因为碳水化合物被分解为()的缘故。

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第3题

碳水化合物的分类正确的是()。

A.单糖

B.蔗糖、乳糖属于双糖

C.3-9个分子的单糖聚合物称低聚糖

D.多糖也有甜味

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第4题
关于变构调节的叙述中,错误的是( )。

A.变构调节使酶的活性均增

B.变构剂与酶的非催化部位结合

C.变构酶常由两个以上亚基组成

D.变构作用多为亚基的聚合或解聚

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第5题
21变形链球菌在生活过程中能产生一种酶,通过这种酶的作用,能把蔗糖转化为()

A.低分子的细胞内单糖

B.高分子的细胞外多糖

C.高分子的细胞内双糖

D.低分子的细胞外葡萄糖

E.细胞内糖原

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第6题
每个核小体的核心是由H2AH2BH3H4四种组蛋白各以两个分子组成近似于扁珠状的八聚体。()
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第7题
变形链球菌在生活过程中能产生一种酶,通过这种酶的作用,能把蔗糖转化为()。

A.低分子的细胞外葡萄糖

B.高分子的细胞外多糖

C.细胞内糖原

D.低分子的细胞内单糖

E.高分子的细胞内双糖

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第8题
下图是龙胆二糖的结构式试问:(1)它由哪两个单糖组成?(2)单糖基之间通过什么键相连?(3)此龙胆二糖是α型还是β型?
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第9题
果糖是()。

A.多糖

B.单糖

C.多聚糖

D.双糖

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第10题
下列碳水化合物说法不正确的是()

A.单糖—葡萄糖

B.双糖—蔗糖

C.双糖—淀粉

D.多糖—纤维素

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第11题
什么是碳水化合物、单糖、双糖、多糖及淀粉。
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