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[判断题]

纤维素是构成植物细胞壁的重要成分,人和动物体很难消化,即使是草食类动物,也需要借助某些微生物产生的酶,才能分解这类多糖()

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第1题
下列哪种物质是构成植物细胞壁的糖类()

A.糖原

B.纤维素

C.磷脂

D.淀粉

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第2题
纤维素被称为第七营养素。食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量,但能促进肠道蠕动,吸附排出有害物质。下列关于纤维素的说法,正确的是()

A.是植物细胞内的储能物质

B.组成植物细胞壁的成分

C.纤维素、淀粉和核糖都是生物大分子

D.用斐林试剂检测出现紫色

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第3题
酵母菌的细胞壁为“三明治”结构,主要包含的成分是()。

A.葡聚糖、蛋白质、甘露聚糖

B.麦芽糖、纤维素、蛋白质

C.葡聚糖、纤维素、蛋白质

D.麦芽糖、几丁质、纤维素

E.葡聚糖、脂多糖、纤维素

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第4题
真菌细胞壁与植物细胞壁的最大区别在于含有()。

A.几丁质

B.葡萄糖

C.纤维素

D.木质素

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第5题
纤维素和()是构成粮食细胞壁的基本成分。

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第6题
纤维素和()是构成细胞壁的骨架物质它们的含量与存在状态决定着细胞壁的弹性、伸缩强度和可塑性。
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第7题
下列关于果胶和果胶酶的叙述中错误的是()

A.组成植物细胞壁的主要成分是果胶和纤维素,果胶主要分布在细胞的细胞壁和胞间层

B.果胶酶有多种,如多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶等

C.果胶酶在食品工业中有广泛的用途,在其他方面则无用处,体现了酶的专一性

D.果胶酶、纤维素酶配合使用,可分解植物细胞壁中的果胶和纤维素,促使淀粉、脂质、维生素和蛋白质的释放,以提高饲料的营养价值

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第8题
构成粮食细胞壁的基本成分是半纤维素和果胶。此题为判断题(对,错)。
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第9题
细菌、植物和真菌三者都具有细胞壁,但成分不尽相同()
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第10题
下列有关黑藻和蓝藻的说法错误的是()

A.两者的细胞壁都由纤维素和果胶构成

B.两者固定CO2的场所均为叶绿体基质

C.两者都含RNA,遗传物质都是DNA

D.两者分解丙酮酸的场所均为线粒体基质

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第11题
关于细胞壁层的说法,正确的是()。

A.复合胞间层的主要成分是果胶质和木素

B.微纤丝角一般指的是次生壁S2层上微纤丝的取向与细胞长轴之间的夹角

C.次生壁S2层在细胞壁中占的厚度比量最大

D.微纤丝主要由纤维素、半纤维素、木素和抽提物构成的

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