A.组成植物细胞壁的主要成分是果胶和纤维素,果胶主要分布在细胞壁和胞间层
B.果胶酶有多种,如多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶等
C.果胶酶在食品工业中有广泛的用途,在其他方面则无用处,体现了酶的专一性
D.果胶酶、纤维素酶、半纤维素酶配合使用,可分解植物细胞壁中的果胶和纤维素,促使淀粉、脂肪、维生素和蛋白质的释放,以提高饲料的营养价值
A.两者的细胞壁都由纤维素和果胶构成
B.两者固定CO2的场所均为叶绿体基质
C.两者都含RNA,遗传物质都是DNA
D.两者分解丙酮酸的场所均为线粒体基质
A.组成植物细胞壁的主要成分是果胶和纤维素,果胶主要分布在细胞的细胞壁和胞间层
B.果胶酶有多种,如多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶等
C.果胶酶在食品工业中有广泛的用途,在其他方面则无用处,体现了酶的专一性
D.果胶酶、纤维素酶配合使用,可分解植物细胞壁中的果胶和纤维素,促使淀粉、脂质、维生素和蛋白质的释放,以提高饲料的营养价值
A.复合胞间层的主要成分是果胶质和木素
B.微纤丝角一般指的是次生壁S2层上微纤丝的取向与细胞长轴之间的夹角
C.次生壁S2层在细胞壁中占的厚度比量最大
D.微纤丝主要由纤维素、半纤维素、木素和抽提物构成的
A.①②④⑤⑦
B.①④⑥⑦
C.①④⑤⑥
D.①④⑤
A.果胶酶是果胶分解酶的简称,纤维素酶是纤维素分解酶的简称
B.果胶酶能将乳糖醛酸分解成半乳糖醛酸
C.在果汁中加入果胶酶后可使果汁变得澄清,是果胶酶彻底分解了细胞壁的结果
D.果胶酶只改变果胶分解的速度,反应前后果胶酶本身没有发生改变