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[判断题]

沸腾干燥法不适用于热敏性物料干燥的方法。（）

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冷冻干燥法不适用于热敏性物料干燥的方法。（）

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第2题

减压干燥法不适用于热敏性物料干燥的方法。（）

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第3题

喷雾干燥法不适用于热敏性物料干燥的方法。（）

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第4题

红外线干燥法不适用于热敏性物料干燥的方法。（）

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第5题

下列适用于热敏性物料干燥的方法是（）。

A.沸腾干燥法

B.减压干燥法

C.喷雾干燥法

D.冷冻干燥法

E.红外线干燥法

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第6题

适合干燥热敏性物料的方法包括（)。

A.减压干燥法

B.喷雾干燥法

C.沸腾干燥法

D.冷冻干燥法

E.红外线干燥法

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第7题

下列哪项不是沸腾喷雾制粒的特点（)。

A.在极短的时间内即可完成料液的浓缩、干燥、制粒过程

B.热风温度高，不适合热敏性物料的制粒

C.所得颗粒为多孔性，较疏松，能改善制剂的溶出速率

D.操作方便，易自动控制，减轻劳动强度，但操作成本高

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第8题

干燥物料呈沸腾状态的干燥器是（)。

A.厢式干燥器

B.微波真空干燥器

C.真空耙式干燥器

D.沸腾床干燥器

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第9题

用哈气的方法区分钻石与仿钻品的方法不适合在（)环境中操作。

A.干燥高温

B.干燥低温

C.潮湿低温

D.潮湿高温

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第10题

食品干燥过程中，根据物料加热的方式不同，又分为三种干燥方法：（)。

A.对流干燥(热风干燥)

B.辐射干燥

C.接触干燥

D.烟熏干燥

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第11题

什么是沸腾干燥，叙述沸腾干燥的原理。

什么是沸腾干燥，叙述沸腾干燥的原理。

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