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[多选题]
当蜂鸣器响起时,()取出小龙虾后,将加热后未开封的小龙虾放入(),干湿柜均可,最佳赏味期()小时。已开封的小龙虾()倒入不锈钢格加盖后放入直立保温柜,干湿均可。/肉卷工作站热井保存。最佳赏味期()小时,()在未开袋4小时的储存时间内
A.直接,直立保温柜,3,沥水,2,包含
B.沥水,鸡肉卷工作台热井,3,带酱汁一起,1,不包含
C.直接,鸡肉卷工作台热井,4,沥水,1,不包含
D.沥水,直立保温柜,4,带酱汁一起,2,包含
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ABCD
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A.直接,直立保温柜,3,沥水,2,包含
B.沥水,鸡肉卷工作台热井,3,带酱汁一起,1,不包含
C.直接,鸡肉卷工作台热井,4,沥水,1,不包含
D.沥水,直立保温柜,4,带酱汁一起,2,包含
ABCD
A.开水,墨辣酱,不连续煮制小龙虾时
B.过滤水,皮蛋,连续煮制小龙虾时
C.开水,玉米棒,连续煮制小龙虾时
D.过滤水,玉米棒,不连续煮制小龙虾时
A.划油,2-32块/篮
B.划水,2-16块/篮
C.2分钟,3,15
D.3分钟,3,15
A.继续加热
B.停止供热,取出物品
C.立即打开锅盖
D.立即打开放气开关,使锅内的空气放尽,待压力表指针重降到“0”时,再关闭放气开关,继续加热