首页 > 职业技能鉴定
题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

滤芯碱刷洗后第一罐清酒过滤至取样阀时进行检测(),清酒浊度:90°≤()、25°≤

A.浊度

B.浓度

C.0.30EBC

D.0.10EBC

答案
收藏

ACD

如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“滤芯碱刷洗后第一罐清酒过滤至取样阀时进行检测(),清酒浊度:…”相关的问题
第1题
酸洗压力过滤罐操作时,要把()连接到酸泵出口管线上。

A.放空阀

B.放气阀

C.进水取样阀

D.出水取样阀

点击查看答案
第2题
取样阀处理步骤()

A.开线前拆卸膜过滤进出口、酒机进口啤酒管道,CO2,酿造水取样阀,使用TP-19刷洗,用P3-OA浸泡30分钟以上

B.对取下的取样阀管道端进行TP-19刷洗,用P3-OA喷洒10分钟以上,在取样阀安装前和取样前需要增加酒精喷洒5分钟,取样阀安装后和膜过滤一起进行CIP清洗

C.IP清洗结束后,对取样阀进行喷洒酒精,然后用取样袋装P3-Oa进行浸泡处理

点击查看答案
第3题
根据标准要求,化验员对清酒取样应在满罐后()。

A.2小时

B.1小时

C.40分钟

D.30分钟

点击查看答案
第4题
制氢停机时,压力降低至目标值后,需关闭框架的三个手动阀为()。

A.氢侧放空阀,氧侧放空阀,进罐阀

B.冷却水进口阀,冷却水出口阀,冷却水旁通阀

C.循环泵进口阀,循环泵出口阀,退碱阀

D.过滤器进口阀,过滤器出口阀,吹氧阀

点击查看答案
第5题
清洗外阀嘴与内阀芯的步骤为()

A.过滤水冲洗并用小刷子刷洗外阀嘴和内阀芯的糖浆垢

B.浸泡在100ppm消毒水中2分钟后,放于过滤水中过夜

C.用蘸有消毒水的小刷子刷洗分流嘴口,再用过滤水冲洗干净

点击查看答案
第6题
清酒满罐至灌装结束时间最长不得超过72小时。若有特殊原因超过规定时间不能灌装或不能连续灌装的清酒,须复检和品评后根据结果决定是否继续灌装。()
点击查看答案
第7题
下列说法错误的是()
A.巴氏杀菌机清洗消毒后过料原则,优先对制冰用水杀菌;酱料类清洗前过料B.巴杀每班生产任务结束后及时进行碱酸洗:预冲洗→碱洗→中间冲洗→酸洗→末次水冲,每次清洗前对均质机减震筒进行拆卸刷洗,碱液温度75-85℃,浓度2.0-2.5%,时间1800秒,酸液温度60-70℃,浓度1.0-1.5%,时间1200秒C.巴氏杀菌机每运行半个月(15天)进行加强清洗,执行单碱洗+碱酸洗流程D.管阀Flip清洗程序工作正常,程序运行与现场阀门动作匹配,且阀门能完全开启、关闭,有清洗液流出,实现有效清洗
点击查看答案
第8题
过滤满罐1小时后清酒罐取样口(1#-6#)取样菌落总数、霉菌酵母菌、NBBA红区,按触发条件需要走本部级的超标流程()
点击查看答案
第9题
过滤分离器排污时,全开组合式过滤分离器放空球阀,控制打开节流截止放空阀对隔离段进行放空,至压力将至(),全关放空阀门。
点击查看答案
第10题
刷洗冷麦汁管线前先检查发酵罐罐底阀是否处于关闭状态()
点击查看答案
第11题
清洗或酸洗压力过滤罐时,应在过滤罐()进行。

A.反冲洗后

B.泄压后

C.放空后

D.开罐后

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改