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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

旅游业的服务人员为来自世界各地的客人提供服务。他们的（）都直接影响着客人对该城市的喜爱程度

A.服务意识

B.服务礼仪

C.服务效率

D.服务技能

E.服务用语

答案

服务意识服务礼仪服务效率

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第1题

试论述作为一名餐饮服务人员应当如何应用所学的知识为客人提供健康，营养安全的服务。

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第2题

借助语言传递来自服务人员的亲切、善意，会使客人体会到和，感受到和，这些需要灵活恰当的表达（）

A.尊重

B.温暖

C.友好

D.体贴

E.礼遇

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第3题

客人正在交谈时，服务人员可以打断客人谈话为其提供服务（）

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第4题

客房设备主要包括客房清洁设备和生活设备，前者为客人提供舒适的住宿环境，后者是服务人员提供各种客房服务的物质工具（）

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第5题

服务心理学对于饭店服务人员来说具有非常重要的作用，一般情况下，其意义不包括（)。

A.帮助客人了解饭店人员

B.掌握客人的心理

C.为客人提供针对性的服务

D.有利于团体意识的培养

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第6题

对于饭店来说，服务心理学对于饭店服务人员来说具有非常重要的作用，其意义不包括（)。

A.掌握客人的心理

B.为客人提供针对性的服务

C.有利于团体意识的培养

D.帮助客人了解饭店人员

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第7题

“请您稍等”用于()

A.迎宾

B.客人为服务人员工作带来方便时

C.不能立刻为客人提供服务

D.打扰客人时

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第8题

饭店服务人员要随时、随地准备好为客人提供优质的服务，包括（），并在对客服务过程中能集中精力，提高服务效率，让宾客有受尊重感

A.茶肴准备

B.酒水准备

C.服务准备

D.心理准备

E.物质准备

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第9题

将房间内提供的服务项目详细的介绍给客人，能方便服务人员少跑几次服务（）

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第10题

微笑服务是指服务人员以真诚的笑容向客人提供服务；同时也反映出一个服务人员的美好心灵和高尚操（）

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第11题

对有急事的客人，服务人员可为其提供()，待客人离开时要为匆忙服务不周表示歉意。

A.减免服务

B.特殊服务

C.标准服务

D.加速服务

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