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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

以下哪些是西瓜香草雪球( 沙冰()

A.版),中杯、半糖的参数分值1.5分

B.西瓜230g

C.8分冰

D.10cc黄金糖

E.80m龙芽茉莉

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BC

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第1题
以下哪些是西瓜啵啵(700ml注塑杯),正常糖的选项()

A.糖35CC

B.冰线450ml

C.绿茶50ml

D.西瓜250g

E.脆啵啵1勺

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第2题
以下哪些是西瓜啵啵(手捣版)中杯少冰少糖的参数()

A.2勺脆啵啵

B.5cc黄金糖

C.80ml龙芽茉绿

D.200g西瓜

E.8分冰量

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第3题
以下哪些顾客对于饮料的制作需求可以通过合理的客制化流程调整予以满足:C()

A.冰摇红莓黑加仑茶中附加桃果肉后呈递顾客

B.巴黎水添加香草糖浆后呈递顾客

C.冰摇桃桃乌龙茶茶底更换成木槿花茶,同时附加搅打奶油

D.顾客点购双份浓缩咖啡要求倒入中杯冰水中呈递顾客

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第4题
以下哪些是手剥葡萄冻大杯正常冰半糖的参数()

A.30g葡萄加入沙冰机打碎

B.50ml葡萄汁

C.30g葡萄打底

D.200g冰块

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第5题
以下哪些是葡萄冻冻大杯沙冰正常糖的参数()

A.40cc黄金糖

B.打底葡萄肉30g

C.绿茶60cc

D.绿茶80cc

E.葡萄汁50

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第6题
以下LTO饮料制作配方正确的是()

A.咖啡华夫脆风味星冰乐无论什么杯型都只加1份SHOT

B.在咖啡华夫脆风味星冰乐上面平铺的华夫风味饼干碎粒,从中杯到超大杯的量分别是:2-3-3

C.马达加斯加香草风味星冰乐在制作时,需要将法式香草淋酱在冰杯上画两圈

D.马达加斯加香草风味星冰乐添加完搅打奶油后,撒上浓缩咖啡粉

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第7题
以下哪些化疗药物静脉外漏不能冰敷( )
以下哪些化疗药物静脉外漏不能冰敷()

A.丝裂霉素

B.5-氟脲嘧碇

C.奥沙利铂

D.顺铂

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第8题
以下添加茉莉茶汤的产品有()

A.蓝莓果粒茶(冰)

B.西瓜酪酪

C.爆榨大西瓜

D.瓜瓜踏雪

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第9题
以下哪些行为属于0分项中“自行创造配方,严重影响出品品质”()

A.配方要求该饮品茶底用金凤,但金凤茶汤用完了,备料伙伴还在制备,于是用绿妍茶底代替

B.为了节省门店成本提升毛利,原sop要求底部加料加2勺果茸,故意只加1勺

C.顾客要求将仅有冰沙版饮品制作成非冰沙饮品,伙伴答应了顾客的需求并制作

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第10题
以下那个是(手捣版)西瓜啵啵中杯正常冰、正常糖的参数()

A.龙芽茉绿80ml

B.龙芽茉绿60ml

C.龙芽茉绿50ml

D.龙芽茉绿90ml

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第11题
以下哪个是(手捣版)西瓜啵啵中杯()

A.少冰、正常糖的参数分值1分

B.龙芽茉绿80ml

C.龙芽茉绿90ml

D.龙芽茉绿50ml

E.龙芽茉绿60ml

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