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[主观题]

从事餐厅插花应掌握选用花的品种和花的()的基本知识。A.原料B.形式C.造型D.种类

从事餐厅插花应掌握选用花的品种和花的()的基本知识。

A.原料

B.形式

C.造型

D.种类

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第1题
卧室插花选用的花材在色彩、构图上应体现华贵、大方的格调。(X)()
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第2题
餐厅插花的花材的香味不应影响顾客的食欲。()
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第3题
宋代的插花特别注重构思的理性意念,花材多选用有寓意深刻的()竹、梅、兰、水仙等上品花木。A.柏B.松

宋代的插花特别注重构思的理性意念,花材多选用有寓意深刻的()竹、梅、兰、水仙等上品花木。

A.柏

B.松

C.桂

D.白果

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第4题
对于餐厅花卉一般选用耐阳性的观花花卉。()
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第5题
在描绘的插花作品花材时,应重点表现的是()

A.陪衬花材

B.焦点花材

C.填补花材

D.辅助叶材

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第6题
插制东方插花时,木本花材应选择花枝坚挺,枝干笔直,匀称的。(X)()
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第7题
扇形插花的焦点花的位置应倾斜45°插在整体位置的2/3处()
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第8题
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第9题
由于扇形插花是线形造型,所以应多采用线形花材。(X)()
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第10题
日本传统插花的主要形式有:“立花”“生花”“自由花”“盛花”和()。

A.文人花

B.传花

C.投入花

D.小原流

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