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擀筒常被称为通槌,由槌体和手柄组成,按()分为平擀筒、圆擀筒和刺擀筒三种。

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第1题
擀制大的面坯时,应使用()擀制。

A.双手杖

B.单手杖

C.橄榄槌

D.大通心槌

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第2题
擀制花卷面坯时,既省时又省力的工具是()。

A.单手杖

B.双手杖

C.橄榄棍

D.大通心槌

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第3题
走槌又称通心槌,有大小之分。()
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第4题
艺术品拍卖中的价格有()。

A.保留价

B.起拍价

C.落槌价

D.成交价

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第5题
轮虫的咀嚼器的形态有()。

A.槌型

B.枝型

C.砧型

D.杖型

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第6题
()是制作翻糖蛋糕糖皮不可缺少的工具之一。

A.走槌

B.裱花嘴、袋

C.抹刀

D.刮板

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第7题
图样由图形、符号、文字、数字等组成,是表达设计意图和制造要求以及交流经验的技术文件,常被称为工程界的语言。()
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第8题
下列关于建筑物按承重受力方式的分类啊说法正确是()。

A.用墙体来承受由屋顶、楼板传来的荷载的建筑,称为墙承重受力建筑

B.构架式承重结构的建筑物由柱、梁等构件做成建筑的骨架,由整个构架的各个构件来承受荷重的建筑

C.筒体结构或框架筒体结构的建筑物大多数为高层建筑或超高层建筑

D.大空间结构的建筑物往往中间没有柱子,而通过网架等空间结构把荷重传到建筑四周的墙、柱上去

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第9题
手提式干粉灭火器由筒体、器头、贮气钢瓶、()、开启结构等组成。A.喷射系统B.吸水系统C.渗透系统D.耐

手提式干粉灭火器由筒体、器头、贮气钢瓶、()、开启结构等组成。

A.喷射系统

B.吸水系统

C.渗透系统

D.耐压系统

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第10题
经常使用灭火器是由筒体、器头、喷嘴等部份组成。()
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第11题
双螺杆式空气压缩机主气路中最小压力阀由阀体、阀芯、筒体、弹簧等组成。连接在油气分离器筒体盖
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