请简述本文运用借代、比喻等修辞手法的作用。(5分)
答:___________________________________________________________________________________
进口保健食品在广告内容中应标明()。
A.批准文号与保健食品标识
B.保健作用与保健功效
C.保健品作用机理
D.保健品成分与营养价值
汤品一般介于()与大菜之间,起着承上启下,过渡转折的作用。
A.热荤
B.冷菜
C.单尾
D.甜食
分析尾联“东林精舍近,日暮空闻钟”在全诗中所起的作用。(5分) 答:_________________________________________________________________
在制汤过程中,脂肪与水不相溶,但在()作用下,脂肪与水容易形成油包水或水包油的结构。
A.水鲜
B.火候
C.器皿
D.机械