更多“下列面点品种属于广式面点的有（)。A、萝卜糕B、豌豆黄C、叶…”相关的问题
第1题
广式面点典型品种包括有（）。
A.虾饺
B.叉烧包
C.马蹄糕
D.娥姐粉果
E.莲茸甘露酥
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第2题
下列面点品种属于京式面点的有（)。
A.豌豆黄
B.一品烧饼
C.馅饼
D.马蹄糕
E.三丁包子
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第4题
下列品种中为京式面点代表品种的有（）
A.豌豆黄
B.窝窝头
C.狗不理包子
D.黄桂柿子饼
E.拨鱼面
F.无
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第7题
何谓京式面点？京式面点的特点及其代表品种有哪些？
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第8题
京式面点的代表作品种有( )、( )、( )清官仿膳的肉末烧饼和艾窝窝等。
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第10题
京式面点富有代表性的品种有抻龙须面，清油饼，虾饺，芸豆卷，豌豆黄，小窝头等。（)
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