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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

含有较多的草酸的蔬菜品种是()

A.西红柿

B.莲藕

C.草石蚕

D.菠菜

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更多“含有较多的草酸的蔬菜品种是（) A、西红柿 B、莲藕 C、草…”相关的问题

第1题

含草酸较多的蔬菜品种是()

A.西红柿

B.莲藕

C.草石茧

D.菠菜

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第2题

关于补钙应注意事项下列说法错误的是（）

A.补钙的同时，以补充维生素D，维生素D是有效吸收钙所必需的物质

B.补充钙制剂，以清晨和睡前服用为佳

C.食物中如蔬菜和水果，含有较多的草酸和磷酸盐，与钙形成不溶性钙盐，影响钙的吸收

D.经常饮用钙离子含量高的水，适宜补钙

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第3题

含有较多草酸的是()。

A.青菜

B.萝卜

C.大白菜

D.菠菜

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第4题

菠菜含有较多的草酸，影响人体对钙的吸收，烹调前应进行焯水处理，除去大部分草酸。（)

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第5题

不能用水果汁或蔬菜汁冲调奶粉。因为水果和蔬菜里含有草酸和植酸，与牛奶里的钙结合会形成草酸钙和植酸钙，会影响奶里的钙质吸收和导致大便干燥（）

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第6题

含有较多糖代谢酶的蔬菜品种是()

A.萝卜

B.土豆

C.大白菜

D.芹菜

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第7题

高尿酸血症注意事项（）

A.高嘌呤含量的动物性食品，如牛肉、羊肉、猪肉等

B.鱼类食品

C.含较多果糖和蔗糖的食品

D.各种含酒精饮料，尤其是啤酒和蒸馏酒（白酒）

E.高草酸的食物：如菠菜，大头菜，西蓝花等

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第8题

蔬菜的共同特点是含有较多的（）。

A.营养

B.水分

C.淀粉

D.果浆

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第9题

我们现在普通的食物蔬菜中农药、生长素残留比较多，鸡鸭鱼肉猪牛羊中也可能含有过量的激素、抗生素，所以我们的食物并不安全（）

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第10题

含有钙比较多的食物有哪些（）

A.奶及奶制品

B.深绿色蔬菜

C.豆制品

D.奶酪

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