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[主观题]

用水蒸汽蒸馏测定挥发酸含量时在样品瓶中加入少许(),其目的是使有机酸游离出来。

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第1题
直接滴定法适用于测定挥发酸含量较低的样品。()
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第2题
游离SO2的测定采用蒸馏中和滴定法时,加入过氧化氢的作用是()。

A.消除蒸馏成份中挥发酸的影响

B.将S02氧化成H2S04

C.将S02还原成H2S

D.消除样中总酸的影响

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第3题
游离SO2的测定采用氧化滴定法时,加人过氧化氢的作用是()。A.消除蒸馏成份中挥发酸的影响B.将S0

游离SO2的测定采用氧化滴定法时,加人过氧化氢的作用是()。

A.消除蒸馏成份中挥发酸的影响

B.将S02氧化成H2S04

C.将S02还原成H2S04

D.消除酒样中总酸的影响

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第4题
测定食品中的挥发酸,通常采用水蒸气蒸馏把挥发酸分离出来,然后用标准碱滴定。()
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第5题
蒸馏挥发酸时,一般用()A.直接蒸馏法B.减压蒸馏法C.水蒸汽蒸馏法D.加压蒸馏

蒸馏挥发酸时,一般用()

A.直接蒸馏法

B.减压蒸馏法

C.水蒸汽蒸馏法

D.加压蒸馏

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第6题
下列()不属于啤酒原麦汁浓度的测定操作。A.样品蒸发B.样品蒸馏C.密度瓶的校正D.样品在20℃时的相对

下列()不属于啤酒原麦汁浓度的测定操作。

A.样品蒸发

B.样品蒸馏

C.密度瓶的校正

D.样品在20℃时的相对密度测量

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第7题
挥发酸的分离常用水蒸气蒸馏法进行分离。()
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第8题
凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏时要在蒸汽发生瓶中加入甲基红指示剂是为了在蒸馏过程中
保持此液为(),否则需要补加硫酸。

A.绿色

B.兰色

C.黄色

D.橙红色

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第9题
关于《水质 多环芳烃的测定》HJ 478-2009,下列说法错误的是()

A.样品必须采集在预先洗净烘干的棕色玻璃细口瓶中

B.采样前必须用水样预洗采样瓶

C.采样瓶得完全注满,不留气泡

D.水中若有残余氯存在,需在每L水样中加80mg硫代硫酸钠除氯

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第10题
有效酸度是指()A.用酸度计测出的PH值。B.被测溶液中氢离子总浓度。C.挥发酸和不挥发酸的总和。D.样

有效酸度是指()

A.用酸度计测出的PH值。

B.被测溶液中氢离子总浓度。

C.挥发酸和不挥发酸的总和。

D.样品中未离解的酸和已离解的酸的总和。

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