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在熬煮铁液前为什么要先加硝酸钠?写出有关方程式。

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制作英式蛋黄黄油酱时,下列说法错误的是()。

A.将黄油单独搅拌至胀发,等蛋黄液冷却后加入到黄油中

B.格大部分的糖和水熬制糖水变浓即可

C.将煮好的糖液倒入到蛋黄液中时,应停止转动搅拌

D.蛋黄液搅拌至冷却时,将其倒入黄油中搅拌均匀

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第4题
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A.柠檬酸

B.糖精

C.甜叶菊

D.薄荷油

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