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[判断题]

油菜是比较常见的蔬菜,其营养之高超乎想象。油菜中含有丰富的无机盐和维生素C,能够清除人体内的有害物质,并且具有保护胃肠道的作用。油菜南北广为栽培，四季均有供产,油菜在生长和开花结果时期,需要多种无机盐,如果油菜在种植中出现只开花不结果的现象,可能是缺乏（）导致的

答案

是

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第1题

油菜是比较常见的蔬菜，其营养之高超乎想象。如果油菜在种植中出现只开花不结果的现象，可能是缺乏____导致的（）

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第2题

人们发现，对一些历史悠久的组织进行变革所遇到的阻力比在历史不长的组织中遇到的大得多，其程度有

时甚至超乎人们的想象。最根本的原因是： ()

A.历史悠久的组织往往规模比较大，因而问题多，情况复杂，不太容易进行变革。

B.习惯势利的作用。

C.历史悠久的公司的社会影响较大，所以一般不敢轻举妄动。

D.以上三条都对。

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第3题

食用的蔬菜，如油菜等叶菜类蔬菜应掰开后逐片用流动水涮洗，次数不少于1次（）

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第4题

对于如何选择蔬菜，下列说法正确的是（)。

A.选择新鲜和应季蔬菜

B.尽可能食用多种类的蔬菜

C.多吃十字花科蔬菜(白菜、萝卜、油菜、芥蓝等)、菠菜、菌藻类

D.吃马铃薯、芋头、莲藕、山药等含淀粉较多的蔬菜时，应适当减少主食

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第5题

凡在形态上比较相近的蔬菜，其生物学特性和栽培方法也大体相似。（)

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第6题

以下哪些属于香辛类蔬菜（）

A.油菜

B.芫荽

C.韭菜

D.卷心菜

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第7题

白菜、芹菜、油菜、菠菜等同蔬菜的关系属于A 部分与整体的关系B 个别与一般的关系C 现象与本质的

白菜、芹菜、油菜、菠菜等同蔬菜的关系属于

A 部分与整体的关系

B 个别与一般的关系

C 现象与本质的关系

D 形式与内容的关系

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第8题

油菜素内酯广泛存在于油菜的花粉、种子、茎和叶等器官中，有促进植物的营养体生长和促进受精的作用。油菜素内酯通过与相关细胞受体结合的方式实现了信息的传递。（)

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第9题

低钠膳食：全天供钠不超过500mg。除无盐膳食的要求外，忌用含钠高的食物，如油菜、雍菜、芹菜等含钠100mg/100g可食部以上的蔬菜，以及松花蛋、豆腐干、猪肾等食物。（）

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第10题

对《蜀道难》一诗的理解和赏析有误的一项是（）（分值：）

A．蜀道之难，难于上青天领起全文，叹蜀道之高，为全文奠定雄放的感情基调B．在第一段中，诗人借助历史传说和神话故事展开想象，给蜀道难的命题增添了神秘色彩；还运用了夸张的手法，夸大险情，令人触目惊心，创造出了一个奇之又奇的艺术世界C．第二段在亲切地询问友人何时还之后，诗人又旧话重题，再议蜀道难。鸟是悲鸟，树是古木，月夜惨淡，空山寂寥，子规声断，情境悲怆。接着再写山之高危，壁之险绝，水之湍急咆哮，再一次强调山高路险D．结尾段朝避猛虎，夕避长蛇，磨牙吮血，杀人如麻这几句诗，用夸张的手法极写蜀地自然环境和社会环境的险恶，奉劝友人不可以久居，都是实指

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第11题

“大丰收”受欢迎的主要原因是：A．价钱最便宜B．蔬菜种类丰富C．减肥效果很明显D．易使人产生美好想象

“大丰收”受欢迎的主要原因是：

A．价钱最便宜

B．蔬菜种类丰富

C．减肥效果很明显

D．易使人产生美好想象

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