题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
食品存放实行()的隔离
A.生与热、成品与半成品
B.食品与杂物药物、食品与天然物
C.成品与半成品、食品与杂物药物
D.生与热、成品与半成品、食品与杂物药物、食品与天然物
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A.生与热、成品与半成品
B.食品与杂物药物、食品与天然物
C.成品与半成品、食品与杂物药物
D.生与热、成品与半成品、食品与杂物药物、食品与天然物
冷库、保鲜厍食物存放按规定实行生熟隔离成品与半成品隔离()隔离蔬菜与肉类食物隔离。
A.食品与饮料
B.蔬菜与水果
C.食品、药品与杂物
D.主食与蔬菜
下列关于饮食卫生“五四”制主要内容的说法,错误的是()
A.由原料到成品实行“四不”制度
B.食品存放实行“四隔离”
C.食具实行“四过关”
D.个人卫生做到“四好”