茶叶枯黄,似“秋风落叶”,干枯松散,主要原因()。
A.雨水青
B.鲜叶粗老
C.萎凋不足
D.发酵过度
茶叶做青阶段产生红梗红叶的原因是()。
A.茶胚堆积过久,发酵过度;
B.杀青叶温度过低;
C.初包揉,叶子在茶巾内时间过长;
D.鲜叶堆积过久,堆温过高。
A.湖北省白肋烟外观特征表现为叶色浅红黄至浅红棕,叶片结构疏松,具备较好的颗粒感,成熟度好,身份适中,光泽鲜明,叶片长50-60cm左右。
B.四川白肋烟颜色(近)红黄色,成熟度比湖北稍差,叶片厚度较云南厚些,叶片组织疏松。
C.重庆白肋烟部分浅红黄、浅红棕,个别红棕,颜色较纯正,身份相对较好,叶片结构较差。(相对)
D.云南宾川白肋烟外观特征表现为颜色多浅红黄至浅红棕,结构疏松,身份适中。
用浅蓝色薄膜育秧与无色薄膜相比()。
A.前者秧苗及根系都较粗壮
B.前者插后成活快,分蘖早而少
C.后者生长茁壮,叶色浓绿
D.后者粗纤维和粗淀粉以及含氮量和蛋白质的含量都较高