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第1题
灰分按其溶解性可分为水溶性灰分、水不溶性灰分和（）A.酸不溶性灰分B.酸溶性灰分C.碱不溶性灰分
灰分按其溶解性可分为水溶性灰分、水不溶性灰分和（）
A.酸不溶性灰分
B.酸溶性灰分
C.碱不溶性灰分
第4题
水枪上的开关突然关闭时，会产生一种水击现象。在研究这一问题时，就必须考虑水的_____。A.黏滞性B.
水枪上的开关突然关闭时，会产生一种水击现象。在研究这一问题时，就必须考虑水的_____。
A.黏滞性
B.压缩性
C.膨胀性
D.溶解性
第8题
三点校正紫外分光光度法测定维生素A醇含量时,采用的溶剂为（）A.水B.环己烷C.甲醇D.丙醇E.异丙醇
三点校正紫外分光光度法测定维生素A醇含量时,采用的溶剂为（）
A.水
B.环己烷
C.甲醇
D.丙醇
E.异丙醇
第9题
以下关于CRH1A型动车组防冻排空功能的说明，错误的是（）。A.防冻排空功能分为局部防冻排空及全部防
以下关于CRH1A型动车组防冻排空功能的说明，错误的是（）。
A.防冻排空功能分为局部防冻排空及全部防冻排空
B.车内的的温度降到设定值将实施局部防冻排空
C.全部防冻排空的功能可以自动进行，不需要人工操作
D.局部防冻排空并不排空水箱内的水
第10题
在巴西生产的95%的阿拉比卡咖啡是使用（)A.干燥法B.水洗法C.半水洗半干燥法D.发酵法
在巴西生产的95%的阿拉比卡咖啡是使用()
A.干燥法
B.水洗法
C.半水洗半干燥法
D.发酵法
第11题
我国居民膳食中热量的主要来源是（）。 A．蛋白质、脂类、无机盐B．蛋白质、碳水化合物、脂
我国居民膳食中热量的主要来源是（）。
A．蛋白质、脂类、无机盐
B．蛋白质、碳水化合物、脂类
C．蛋白质、脂类、维生素
D．维生素、无机盐、水
E．碳水化合物、无机盐、脂类
