题目内容
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[单选题]
鉴别食物中含有蛋白质的方法是（）
A.在纸上划或压
B.滴碘酒
C.用纱布包好，放在清水中反复揉捏或用火烧
答案
C、用纱布包好，放在清水中反复揉捏或用火烧
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A.在纸上划或压
B.滴碘酒
C.用纱布包好，放在清水中反复揉捏或用火烧
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A.羊毛中含有蛋白质
B.羊毛中含有脂肪
C.羊毛中含有矿物质和维生素
