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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

包汤圆时,剂子要先捏成半圆球形的空心壳圆皮,(),形似小碗。

A.中间较薄,边口稍后

B.厚薄均匀

C.中间较厚,边口稍薄

D.大小合度

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更多“包汤圆时,剂子要先捏成半圆球形的空心壳圆皮,(),形似小碗。”相关的问题
第1题
制作提褶包时,如用35克的剂子,应包入馅心()克为宜

A.15

B.20

C.30

D.50

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第2题
小包酥是先下剂子后包酥,一次只能做出()剂子的开酥方法。

A.1个

B.2个

C.5个

D.多个

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第3题
ω从0变化到+∞时,迟延环节频率特性极坐标图为()。

A.圆

B.半圆

C.椭圆

D.抛物线

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第4题
会见与会谈的人数较少时,一般采用()座位布局形式。A.马蹄型B.半圆型C.“空心式”方型D.倒“山”字型

会见与会谈的人数较少时,一般采用()座位布局形式。

A.马蹄型

B.半圆型

C.“空心式”方型

D.倒“山”字型

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第5题
元宵也成圆宵,汤圆,汤团,团子等()
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第6题
滚圆是传统制作()的基础手法

A.包点

B.汤圆

C.麻枣

D.面包

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第7题
下列是用包拢法制成的品种是()。

A.馄饨

B.汤圆

C.春卷

D.烧麦

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第8题
空心圆截面杆受轴向拉伸时,下列结论正确的是()。

A.外径增大、壁厚减小

B.外径和壁厚都增大

C.外径和壁厚都减小

D.外径减小、壁厚增大

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第9题
甘露酥的外形一般是()型。

A.圆扁

B.圆球

C.半圆

D.山

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第10题
45°弯头的单线图在平面中应用()表示。

A.☉

B.(

C.半圆

D.圆

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第11题
后壳油管两个空心螺栓长度为()。

A.25,40

B.27,51

C.20,40

D.30,45

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