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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

在点菜前需要做到几点（）

A.员工需要了解当天菜品数量和价格及估清表

B.掌握食品的卖点技巧

C.客人喜欢吃什么菜

D.厨师长当日推荐菜

答案

D、厨师长当日推荐菜

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更多“在点菜前需要做到几点（）”相关的问题

第1题

前台员工在初次接待旅客时，需做到以下哪几点（）

A.礼貌问候

B.目光交流

C.面带笑容

D.送客致谢

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第2题

员工下线离场需做到以下哪几点（）

A.区部分批次安排下线，错峰出场

B.离场前各区部提前测温，并按照要求扫描绿码记录出行记录

C.下线后全员直接离场

D.离场前更换口罩并使用洗手液做好个人清洁防护工作，废弃口罩丢弃至专用垃圾箱

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第3题

在员工行为规范中，我们需要做到以下哪几点（）

A.工服统一、妆容统一、讲究个人卫生

B.在卖场要团结友爱，不得在卖场与任何人发生争执

C.文明

D.有服务意识：对待顾客彬彬有礼

E.在岗期间不得蹲坐或者靠柜，要保持饱满的工作状态

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第4题

处罚违纪员工要有充分理由，在查清事实与证据的基础上，处罚应做到哪几点（）

A.及时

B.实事求是

C.公正公开

D.严格按规定程序处理

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第5题

服务员在个性化服务中需要做到那几点（）

A.主动掌握客人的需求

B.了解客人喜好

C.换位思考

D.针对性的服务

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第6题

擦拭器皿时需要做到那几点（）

A.玻璃口朝下热水浸泡

B.左手持抹布将器皿底部握在左手

C.右手将抹布塞入器皿内底部

D.转动器皿轻柔擦亮

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第7题

维修中需要临时线操作电梯时应做到有那几点？

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第8题

张学友11点申请售后退款之后，团长需在几点前审核完毕（）

A.12点

B.13点

C.14点

D.15点

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第9题

对外张贴的内容需要做到哪几点（）

A.格式规范

B.内容准备

C.版面美观

D.无过期

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第10题

医院制度要求，手术室护士需在每日几点前将首台手术患者接入手术室，进行静脉输液（）

A.8:00前

B.8:10前

C.8:20前

D.8:30前

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第11题

火腿片，培根炒蛋时间条是12-16点到期的，前台14点要了一个帕尼尼，开封的火腿片和培根片的到期时间是几点（）

A.16点

B.17点

C.18点

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