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[单选题]

糖尿病病人的饮食中,碳水化合物应占总热量的比例为()

A.20%~30%

B.30%~40%

C.40%~50%

D.50%~60%

E.60%~70%

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第1题
糖尿病病人康复护理措施中营养护理描述中,错误的是()。

A.脂肪的摄入量不超过膳食总热量中的30%

B.糖尿病病人应忌酒

C.糖尿病病人每日的摄盐量不应超过6g

D.碳水化合物占糖尿病病人膳食总热量中的50-60%

E.蛋白质的摄入量占糖尿病病人膳食总热量中的20-30%

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第2题
国际上有关营养专家建议,儿童膳食中的蛋白质供热量应占总热量的10%-15%,脂肪供热量不应超过30%,碳水化合物应占55%。()
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第3题
糖尿病病人饮食总热量估计可不考虑病人的()

A.标准体重

B.临床类型

C.工作性质

D.营养状况

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第4题
听力原文:肥胖一般分为两大类,一类是因疾病而引起的肥胖,如脑炎、脑瘤、关节炎、需服用激素的慢性疾

听力原文: 肥胖一般分为两大类,一类是因疾病而引起的肥胖,如脑炎、脑瘤、关节炎、需服用激素的慢性疾病而引起内分泌紊乱等,这种肥胖称为症状性肥胖。这类肥胖病人占整个肥胖人数的5%左右。

另一类肥胖则是由于在饮食过程中所摄人的热量大大超过其本身所消耗的热量,使多余的脂肪及其他养料在体内积蓄起来形成脂肪细胞,因而导致肥胖,这类肥胖称为单纯性肥胖,这类肥胖人数占肥胖人群总数的90%以上。

总的说来,产生肥胖的原因有以下几点:

遗传因素造成的肥胖。一般父母肥胖者或其家族中有肥胖史的,其子女肥胖的可能性就很大。这类肥胖者很难采取一般的措施,如运动、节食等方法消除肥胖,只能通过医学手段使体重相对轻一些。

饮食结构不合理造成的肥胖。偏食或饮食结构中所摄入的脂肪、谷类及其他碳水化合物含量过大,引起热量摄入超量,导致人体内脂肪沉淀、脂肪细胞增多而引起肥胖。人们所需热量的多少依性别、年龄、体型、工作类型、生活方式及各人的生理和病理不同而不同。一般说来,在年龄相同的前提下,男人较女人所需热量多,青年人较老年人所需热量多,体力劳动者较脑力劳动者所需热量多,活动量大的人较活动量少的人所需热量多。所以我们在安排生活时不能单从自己的饮食爱好出发摄食,特别在生活水平日益提高、食品供应越来越丰富的今天更应注意这个问题。

运动过少也是导致肥胖的原因之一。现代城市人习惯了优裕舒适的生活环境,缺乏运动、锻炼的意识和行为。特别要指出的是,很多人晚饭后长时间地坐在电视机前看电视,一坐就是几个小时,很少走动,长此下去,不胖才怪呢!

七情内伤、精神因素也是肥胖的重要原因。七情内伤使人体中肝、脾、肾等功能失调,不能把多余的脂肪转化为热量排泄,而沉积于体内造成肥胖。

有些人“心宽体胖”,没有思想负担,吃得香,消化吸收也特别好;还有人“借酒消愁”,以大吃大喝来缓解自己不愉快的情绪,这些都能使热量大增而导致肥胖。

42.导致症状性肥胖的原因是什么?

43.根据本文可知,遗传因素引起的肥胖有什么特点?

44.下列哪项不是文中提到的造成肥胖的原因?

(42)

A.疾病导致人活动量减少

B.病人患病期间营养过剩

C.药物引起内分泌紊乱

D.体内蓄积了太多脂肪

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第5题
老年人的营养需求,碳水化合物供给能量应占总热能的()。

A.25%-35%

B.35%-45%

C.45%-55%

D.55%-65%

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第6题
糖尿病患儿饮食护理中全日热量分配为早餐_____、中餐_____、晚餐_____,每餐中留出_____作为餐间点心。

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第7题
某成年人每日从膳食中摄入蛋白质80g,脂肪80g,碳水化合物250g,则脂肪占总能量的比例约为()。

A.16%

B.20%

C.30%

D.35%

E.49%

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第8题
糖尿病肾病患者的饮食该注意什么()

A.控制热量,是控制血糖的关键

B.限制食盐,建议每日在6克以内

C.适当限制钾和蛋白质:应节制香蕉、红豆、沙丁鱼等富含钾的食物;蛋白质摄入每天每公斤体重0.6-0.8克

D.充足的维生素、维生素C和锌、钙、铁摄入

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第9题
成人每日脂类的摄入量约在50g,应占膳食总热量的()。A.10~15%B.5~20%C.20~25%D.25~30%

成人每日脂类的摄入量约在50g,应占膳食总热量的()。

A.10~15%

B.5~20%

C.20~25%

D.25~30%

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第10题
病毒性肝炎急性期病人最恰当的饮食是()

A.高蛋白、高碳水化合物饮食

B.高热量、低脂肪饮食

C.高蛋白饮食

D.高碳水化合物、高维生素饮食

E.适合病人口味的清淡饮食

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第11题
中老年人脂肪摄入过多会引起高脂血症,所以在食物中的脂肪含量应该控制在占总热量的()。

A.20%-25%

B.22%-25%

C.20%-30%

D.25%-35%

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