题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
以下不能有效控制过敏原交叉污染的方法有:()
A.安排生产计划时,尽可能不在生产含致敏原产品之后安排生产不含致敏原的产品,以可降低交叉污染的风险
B.用于接触含致敏原的物料、产品的容器和工具要明确标识,且与不含致敏原使用的容器和工具有效隔离,防止交叉污染
C.含致敏原的原辅料、成品与不含致敏原的原辅料、成品在贮存时,需分开隔离,并做好标识
D.库容紧张,鸡蛋粉可以叠放在其他物料上
答案
D、库容紧张,鸡蛋粉可以叠放在其他物料上
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案