题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
新原料评估什么时候可以与研发小中试阶段同步开展（）
A.原料技术标准、原料工艺等技术资料具备的基础上
B.随时可以
C.项目紧急时
D.由评估负责部门确定
答案
A、原料技术标准、原料工艺等技术资料具备的基础上
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
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答案
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A.原料技术标准、原料工艺等技术资料具备的基础上
B.随时可以
C.项目紧急时
D.由评估负责部门确定
答案
A、原料技术标准、原料工艺等技术资料具备的基础上
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A.项目经理组织研发、检测等部门组成评审小组
B.评判结果分三种：绿灯（成熟度高）、黄灯（成熟度中）、红灯（成熟度低）
C.有两项红灯，则限制进入下一阶段
D.产品成熟度评估包括工艺评判、原辅材料评判、检测方法评判等
A.在产品研发和配方设计阶段，研发人员应尽量避免引入新的过敏原进入当前的生产系统
B.在有可以替换的含过敏原以及不含过敏原物料时，优先选择使用不含过敏原物料
C.食品安全小组按照产品的配方逐个原料进行评估，列出每个产品中的潜在过敏原或敏感物质，记录在过敏原清单中
A.是在药品研发阶段中试研究后
B.生产车间进行的工艺验证
C.确认拟定的生产工艺能稳定的生产出符合拟定质量标准的产品
D.确定最终拟申报的生产工艺
A.超过有效期的产品
B.用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂
C.不符合质量标准的中间产品、成品及质量原因退货产品
D.顾客日常投诉发现的不合格品；研发小试、中试产生的呆滞品
E.经QA判定为不合格的，如退货后确认不再使用的产品，储存过程判定不合格的产品
A.可以
B.不得
C.将安监部门审批后可以
D.经过试验验证后可以
