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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

客户进入吧台区域，水吧接待员需（）分钟之内提供饮品

A.1

B.2

C.3

D.5

答案

1

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第1题

吧台服务员的岗位职责（）

A.为客户提供全程的茶水及饮品服务

B.保持吧台区域的整洁

C.饮品使用的器皿必须消毒

D.及时补充吧台物资

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第2题

水吧台客服人员在客户离开后（）内撤杯，保持桌面清洁

A.3分钟

B.4分钟

C.5分钟

D.6分钟

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第3题

大堂吧没有客人就坐时，服务员（）

A.在吧台内翻看手机

B.在吧台与茶艺聊天

C.在大堂吧门口恭候客人到来

D.在吧台喝水

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第4题

通常，酒吧吧台高度为110～120厘米，吧凳高度为80～90厘米。（）

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第5题

服务细则工作要求说法正确的是（）

A.进入办公区域，需使用普通话

B.进入办公区域，不能大声喧哗

C.进入办公区域，可以大声喧哗，只要不说脏话被客户听到。可以使用家乡话交流，接话时在用普通话

D.进入办公区域，要文明用语

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第6题

客户在办理业务时，大堂服务人员及时劝导、避免其他客户进入（)区域的围观、等候行为（A同行人员需征得客户同意)，有效保护客户隐私。

A.一米以内距离

B.客户等候区

C.填单台

D.迎宾位

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第7题

动车组列车在（）设儿童票标高线

A.车厢通过台外端门框旁

B.餐吧吧台旁

C.车厢通过台内端门框旁

D.车门口板壁处

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第8题

办理业务时，应及时劝导、避免其他客户进入（）线以内距离区域围观、等候行为（同行人员需征得客户同意），有效保护客户隐私，维护营业秩序

A.一米

B.两米

C.三米

D.四米

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第9题

存取酒流程标准是（）

A.存酒需提供客户姓名+电话号码+核对酒水数量

B.取酒需确认是否是当店存酒卡+查看存酒卡日期

C.在未核实存酒卡日期直接到吧台领取酒水

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第10题

水吧刀具需配备刀架，且上锁管理（）

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第11题

每日需对水吧物料的保质期进行检查，过期物料直接丢掉（）

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